Gâteau de crêpes et crêpes salées : toutes nos recettes

Gâteau de crêpes salé et sans gluten à base de galettes au sarrasin, épinards, jambon, champignons, comté et crème fraîche. C'est un bon moyen de faire apprécier les épinards en branches aux plus récalcitrants, notamment les enfants.

Ce gâteau de crêpes garnies de légumes, de produits de la mer et de ricotta est idéal pour un pique nique ou un buffet. Quant à la garniture, l’idéal est de laisser libre court à votre inspiration, à la saison et à vos stocks.

Ce délicieux gâteau de crêpes au lemon curd sans gluten, sans lactose ou sans lait, sans sucre pour la chandeleur est très facile et rapide à réaliser. L’essayer c’est l’adopter, vous verrez il fera l’unanimité.

Vous pourrez présenter ce gâteau de crêpes garnies de farce de viande hachée et de sauce Mornay au parmesan en plat unique avec une salade. Savoureux, moelleux et léger contrairement à ce que l'on pourrait en penser, vous allez adorer.

Je regardais avec envie un gâteau de ce type depuis des mois chez un charcutier traiteur au marché de Talensac mais ne voyais pas trop comment on pouvait faire le dôme ... quelques recherches plus tard et c'est parti pour un délicieux gâteau de crêpes mimosa version salée.

Pour le dernier jour du mois de février, mois des crêpes, je vous offre un gâteau de crêpes aux épinards et à la crème de pois chiches. Bon, on peut continuer à en faire en mars ou après

Un gâteau de crêpes salé, pour la chandeleur...

Version salée et allégée.

oici un gâteau de crêpes qui se déguste froid, soit en dinette, soit en apéro.

J'ai choisi d'associer à la pomme de terre et aux algues la crêpe de blé noir pour créer un plat original, savoureux, aux saveurs de la Bretagne.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de farine de sarrasin unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.